収録期間: 2021年4月5日〜2026年7月27日
調査週数: 264週 / 対象品目: 10品目
全国470店舗の税込・特売除外の平均価格、前週比、過去5年平均比を収録します。欠損は補間しません。
公開データ
野菜のスーパー価格・東京卸売価格データ
農林水産省の週次スーパー価格と、東京市場の日次卸売価格を、流通段階を混ぜず別々のデータセットとして公開します。
週次スーパー価格
東京市場の日次卸売価格
収録期間: 2025年6月2日〜2026年8月7日
取引日数: 313日 / 対象品目: 16品目
含まれる情報は、取引日、品目コード、表示名、農林水産省データ上の品目名、東京市場の卸売価格、入荷量です。
対象品目
大根データ名: だいこん / 別名: だいこんにんじんデータ名: にんじん / 別名: 人参白菜データ名: はくさい / 別名: はくさいキャベツデータ名: キャベツ / 別名: きゃべつほうれん草データ名: ほうれんそう / 別名: ほうれんそうねぎデータ名: ねぎ / 別名: 長ねぎ、葱レタスデータ名: レタス / 別名: れたすきゅうりデータ名: きゅうり / 別名: 胡瓜なすデータ名: なす / 別名: 茄子トマトデータ名: トマト / 別名: とまとピーマンデータ名: ピーマン / 別名: ぴーまんじゃがいもデータ名: ばれいしょ / 別名: ばれいしょ、馬鈴薯里芋データ名: さといも / 別名: さといも玉ねぎデータ名: たまねぎ / 別名: たまねぎ、玉葱いちごデータ名: いちご / 別名: 苺メロンデータ名: メロン / 別名: めろん
サイト側で計算する指標
小売価格の「高め・安め」は農林水産省が示す過去5年平均比へ±8%の境界を適用した当サイトの判定です。前週比と平年比そのものは公式Excelの値を使います。
前取引日比、当日を除く直前7取引日平均比、入荷量の直前7取引日平均比、30日内と過去1年内の価格位置、前年同時期比は、元データから当サイトが計算した指標です。
休市日、掲載のない日、不正な値は補間しません。価格上昇の理由や将来価格も推測しません。
出典: 食品価格動向調査（野菜）、農林水産省「毎日の卸売価格（青果物）」。利用にあたっては農林水産省ウェブサイトの利用条件をご確認ください。
農林水産省は元データの提供者であり、このサイトの計算や買い方を推薦するものではありません。