- 東京市場の最新取得日: 2026-08-07
- 直前7取引日平均: 当日を除く有効な7取引日
- 30日位置: 30件の有効価格
- 過去1年位置: 264件の有効価格
- 全国スーパー価格: 2026年7月27日の週、保存済み264週分
掲載のない日や不正値は補間せず、価格上昇の外部要因や将来の店頭価格は推測していません。
彩り、甘み、炒め物、煮物の土台になりやすい常備野菜です。 2026年7月27日の週の全国平均スーパー価格は527円/kg、前週比+2.0%、過去5年平均比+15.0%で、平年より高めです。 にんじんの東京市場卸売価格は91円/kgです。 直前7取引日平均比は-9.5%です。 前年同時期(2025-08-07)比は-42.0%です。 過去1年では安値圏(下から0%)にあります。 小売と卸売は流通段階を分け、買う量・代替・保存の判断に使います。
小売を優先し、卸売は補足にする判断
にんじんの全国スーパー価格は平年より高めです。彩り、甘み、炒め物、煮物の土台になりやすい常備野菜として外せない場合は必要量へ絞り、代替候補と販売単位を比べます。
高い日は彩り役に絞り、量はたまねぎやじゃがいもで補うのが現実的です。
量と保存を先に決める
安い日は2〜3本の袋買いでも使い道が広く、カレー、炒め物、汁物に回せます。
湿気を避け、使う分だけ切ると傷みにくいです。
2026年7月27日の全国平均
2026年7月27日の週のにんじんは全国平均527円/kgで、100g換算では約53円/100gです。前週比は+2.0%、過去5年平均比は+15.0%でした。1玉・1袋の値札は重さや本数が違うため、この換算値と一致しない場合があります。
保存済みの週次データでは、264週分のにんじんの有効価格を確認できます。欠損週は補間していません。
2026-08-07時点の東京市場
2026-08-07のにんじんの東京市場卸売価格は91円/kgです。 直前7取引日平均比は-9.5%で、30日内では安値圏(下から0%)、過去1年では安値圏(下から0%)です。 前年同時期の2025-08-07と比べると-42.0%です。 入荷量は直前7取引日平均比-16.3%です。価格との同時変化は示しますが、値動きの原因とは断定しません。
定番品なので大きな値動きより、じわじわ高い状態が続くかを見ます。
店頭では産地や袋の本数で単価が変わります。卸売の高低は、袋買いするか単品にするかの目安に向きます。
にんじんは単品と複数本の袋で比較条件が変わります。平年比が高いときは彩りに必要な本数へ絞り、過去1年位置が低いときも保存場所と料理数を決めてから袋を選びます。
単日の上下より、最近の位置を確認します。最安 91円/kg / 中央 162円/kg / 最高 227円/kg
264取引日 / 最安 91円/kg / 中央 161円/kg / 最高 291円/kg / 現在 安値圏(下から0%)
前年同時期(2025-08-07)比 -42.0%
数値の基準日とサンプル数
掲載のない日や不正値は補間せず、価格上昇の外部要因や将来の店頭価格は推測していません。
高い日・品切れの日の逃がし先
実使用レビューではなく、価格・容量・用途を承認ルールで確認した候補です。
直近の卸売価格です。
| 日付 | 価格 |
|---|---|
| 2026-06-29 | 173円/kg |
| 2026-06-30 | 169円/kg |
| 2026-07-02 | 163円/kg |
| 2026-07-03 | 164円/kg |
| 2026-07-04 | 167円/kg |
| 2026-07-06 | 168円/kg |
| 2026-07-07 | 164円/kg |
| 2026-07-09 | 166円/kg |
| 2026-07-10 | 163円/kg |
| 2026-07-11 | 163円/kg |
| 2026-07-13 | 166円/kg |
| 2026-07-14 | 169円/kg |
| 2026-07-16 | 168円/kg |
| 2026-07-17 | 166円/kg |
| 2026-07-18 | 157円/kg |
| 2026-07-20 | 227円/kg |
| 2026-07-21 | 158円/kg |
| 2026-07-22 | 160円/kg |
| 2026-07-23 | 139円/kg |
| 2026-07-24 | 124円/kg |
| 2026-07-25 | 119円/kg |
| 2026-07-27 | 103円/kg |
| 2026-07-28 | 108円/kg |
| 2026-07-30 | 102円/kg |
| 2026-07-31 | 104円/kg |
| 2026-08-01 | 98円/kg |
| 2026-08-03 | 95円/kg |
| 2026-08-04 | 103円/kg |
| 2026-08-06 | 94円/kg |
| 2026-08-07 | 91円/kg |
卸売価格と買い方の前提を確認できます。
2026年7月27日の週の全国平均は527円/kg、100g換算では約53円/100gです。過去5年平均比は+15.0%ですが、個別店舗の値札とは一致しません。
にんじんの小売と卸売は逆方向です。全国スーパー価格は平年より高めですが、東京市場の卸売価格は直前7取引日平均より安めです。将来の店頭価格へ置き換えず、別々の判断材料として確認してください。
安い日は2〜3本の袋買いでも使い道が広く、カレー、炒め物、汁物に回せます。 湿気を避け、使う分だけ切ると傷みにくいです。
玉ねぎ、ピーマン、じゃがいもなど、彩り、甘み、炒め物、煮物の土台になりやすい常備野菜に近い役割の品目を比べてください。