🍆 なすの東京卸売価格

なすは有効な小売比較値がないため、卸売だけで店頭価格を断定しません。東京市場では直近では高めで、安い日は煮びたしや炒め物に使いやすいですが、傷みやすいので使う日を決めます。

高い日は炒め物の主役から外し、ピーマンやたまねぎで量を作ると楽です。

安い日は煮びたしや炒め物に使いやすいですが、傷みやすいので使う日を決めます。

冷やしすぎを避け、乾燥しないよう保存します。

なすは公式の週次小売調査対象外です。東京市場の卸売価格からスーパーの値札を推測せず、売り場で価格、重さ、販売単位を確認してください。

なすは農林水産省の週次小売調査10品目に含まれないため、卸売価格から店頭価格を推測しません。

店頭のなすを100g・1kg換算する

2026年10月5日のなすの東京市場卸売価格は478円/kgです。 直前7取引日平均比は+8.1%で、30日内では高値圏（下から97%）、過去1年では中間（下から79%）です。 前年同時期の2025-10-04と比べると+17.2%です。 入荷量は直前7取引日平均比+24.5%です。価格との同時変化は示しますが、値動きの原因とは断定しません。

夏場は使いやすい一方で入荷の影響も受けます。急な高騰時は代替を先に見ます。

袋の本数とサイズで単価が変わります。卸売の流れは袋買いするかの判断に向きます。

なすは本数だけでなく大きさによって料理量が変わります。公式小売価格がないため卸売から値札を推測せず、炒め物や煮物に必要な本数と、傷む前に調理できる日を基準にします。

卸売価格とスーパー価格の違いを詳しく見る