出典は 農林水産省（生鮮）卸売データ です。東京市場の生鮮品卸売データを使っています。

公開タイミングにより最大3日程度遅れることがあります。

当サイトは公開データを集計し、比較しやすい指標として表示しています。

表示しているのは卸売価格であり、店頭の小売価格とは一致しません。