🧅 ねぎの値段は高い？スーパー価格と卸売相場

ねぎの全国スーパー価格は平年より高めです。香りと薬味で料理を締める野菜として外せない場合は必要量へ絞り、代替候補と販売単位を比べます。

高い日は薬味に絞り、炒め物の量はたまねぎで補うのがおすすめです。

安い日は刻み冷凍まで考えると買いやすく、味噌汁や炒め物にも回せます。

刻んで冷凍すると薬味として使いやすくなります。

2026年7月27日の週のねぎは全国平均950円/kgで、100g換算では約95円/100gです。前週比は+1.0%、過去5年平均比は+15.0%でした。1玉・1袋の値札は重さや本数が違うため、この換算値と一致しない場合があります。

保存済みの週次データでは、239週分のねぎの有効価格を確認できます。欠損週は補間していません。

2026-08-07のねぎの東京市場卸売価格は411円/kgです。 直前7取引日平均比は-2.0%で、30日内では安値圏（下から14%）、過去1年では中間（下から26%）です。 前年同時期の2025-08-07と比べると-5.5%です。 入荷量は直前7取引日平均比-5.9%です。価格との同時変化は示しますが、値動きの原因とは断定しません。

鍋物が増える時期は需要が上がります。高い日は香りづけ程度にすると支出を抑えられます。

白ねぎ、青ねぎ、束の量で店頭価格が変わります。卸売の流れは多めに買うかどうかの目安です。

ねぎは1本、束、カット品で用途と単価が変わります。香味として少量使うのか鍋物で量を使うのかを分け、平年より高い週は必要な長さと白い部分・青い部分の使い道を確認します。

卸売価格とスーパー価格の違いを詳しく見る