🥬 レタスの値段と安い時期

レタスの全国スーパー価格は平年より高めです。サラダや付け合わせで軽さを出す野菜として外せない場合は必要量へ絞り、代替候補と販売単位を比べます。

高い日はキャベツやきゅうりへ寄せると、生食の役割を残しやすいです。

安い日でも傷みやすいので、2〜3日で使う量にとどめるのが無難です。

水気を取り、芯まわりを守ると傷みにくいです。

2026年9月28日の週のレタスは全国平均1,058円/kgで、100g換算では約106円/100gです。前週比は+70.0%、過去5年平均比は+50.0%でした。1玉・1袋の値札は重さや本数が違うため、この換算値と一致しない場合があります。

過去の公表値から、271週分のレタスの有効価格を確認できます。公表のない週は補っていません。

店頭のレタスを100g・1kg換算する

2026年10月5日のレタスの東京市場卸売価格は454円/kgです。 直前7取引日平均比は-1.8%で、30日内では中間（下から72%）、過去1年では高値圏（下から97%）です。 前年同時期の2025-10-04と比べると+95.7%です。 入荷量は直前7取引日平均比+8.4%です。価格との同時変化は示しますが、値動きの原因とは断定しません。

気温や入荷でぶれやすい品目です。大きく高い日は無理に主役にしない方が安全です。

玉の重さや鮮度で実質単価が変わります。卸売の流れは売り場での比較材料にしてください。

レタスは加熱用の葉物より保存期間を短く見積もります。小売が高めで卸売が安めでも先の値下がりを断定せず、生食する日数と1玉を使い切れる人数から購入量を決めます。

卸売価格とスーパー価格の違いを詳しく見る